Un karaoké pour tous les fans,
comme moi,
de Daniel Balavoine,
chanteur qui nous a quittés trop tôt.




Un karaoké pour tous les fans,
comme moi,
de Daniel Balavoine,
chanteur qui nous a quittés trop tôt.




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Voici un globe, qui fait partie de l'une des créations de mon mari, Gérard.






















Difficulté : **
Temps de Préparation : 30 minutes (préparer ce plat 2 heures à l'avance)
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES :
- 200g de couscous en paquet
- 500g de tomates juteuses
- 4 petites tomates fermes
- 12 petits oignons
- 2 citrons
- 2 cuillerées à soupe de persil haché
- 1 cuillerée à soupe de menthe fraîche
- 6 cuillerées à soupe d'huile d'arachide
- Sel, Poivre
RECETTE :
1. Dans une terrine, mettre le couscous, 8 oignons émincés, les 500g de tomates épluchées coupées en dés avec leur jus, le persil, la menthe, le jus de 2 citrons, l'huile, sel, poivre.
2. Bien mélanger et mettre au frais au moins 2 heures en remuant de temps en temps.
Servir frais.
MES CONSEILS :
* A la place de l'huile d'arachide, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive. Personnellement, c'est l'huile que j'utilise dans ma cuisine en général.
* Vous pouvez rajouter 1 ou 2 poivrons vert ou rouge.





















(¯`*'¯).-*'¯'*'¯'*-. (¯`*'¯)
`*.,.*' .-*'¯'*'¯'*-. `*.,.*
![]()
Vous souvenez-vous
du groupe moldave
Ozone ??
3 garçons ,
Radu, Dan Balan et Arsenie Toderas,
qui nous ont fait craquer été 2004,
avec leur grand succès :
« Dragostea Din Tei »
![]()
Voici une vidéo,
présentant une parodie du groupe Ozone.
Je la trouve trop marrante,
et je tenais à vous la présenter !!!
Difficulté : * -----------------------------------------
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 beaux morceaux de lapin
- 1 verre de moutarde forte
- 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 15 cl de crème fraîche allégée
- Sel, poivre
RECETTE :
1. Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
2. Recouvrir intégralement les morceaux delapin de moutarde.
3. Faire chauffer l'huile dans une cocotte à feu vif.
Y faire revenir les morceaux de lapin.
Saler, poivrer.
4. Couvrir la cocotte et la placer dans le four.
Laisser cuire 30 à 40 mn en arrosant si nécessaire d'un peu d'eau.
5. Sortir la cocotte du four et la placer sur un feu vif.
Déglacer en rajoutant de la crème fraîche et en remuant pour lier la sauce.
Servir chaud.
UN PETIT CONSEIL
Servez ce plat avec des pâtes fraîches ou du riz basmati.
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